Das Gesundheitsdepartement sorgt mit seinen vier Ämtern und fünf Diensten sowie rund 200 Mitarbeitenden für den Schutz, die Förderung und die Erhaltung der Gesundheit von Mensch und Tier. Das Kantonsarztamt berät die Departementsleitung, das Gesundheitsdepartement und weitere Amtsstellen in Fragen von Gesundheit und Krankheit und ist verantwortlich für die Umsetzung der eidgenössischen Gesetze, insbesondere in den Bereichen übertragbare Krankheiten und Betäubungsmittel. Im Bereich Sucht wird die auf dem Vier-Säulen-Modell des Bundes abgestützte Suchtpolitik auf kantonaler Ebene umgesetzt und die Verwaltung des Alkoholzehntels übernommen.
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