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Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Aufgaben

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
  • Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
  • Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
  • Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Du kannst dich in Deutsch gut verständigen
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Unser Angebot

  • Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
  • Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
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Über uns
SV (Schweiz) AG ist ein Gastronomieunternehmen mit Hauptsitz in Dübendorf und eine operative Tochtergesellschaft der SV Group. Das Unternehmen betreibt Restaurants für Unternehmen und Bildungsinstitutionen sowie öffentliche Gastronomiebetriebe in der Schweiz. Zum Angebot gehören auch Catering, gastronomische Lieferdienste sowie Freizeit- und Eventgastronomie.
Das Team

In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt das Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 500 Gäste. Das Angebot umfasst verschiedene Menus, Front Cooking (Pasta-Konzept, Wok oder Grill), Free Choice Buffet, reichhaltiges Salatbuffet und Zwischenverpflegungen sowie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot können Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros bestellt werden. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt. Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06.00 und 17.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Für gelegentliche Sonderanlässe bist du flexibel einsetzbar.

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